Памятка для бацькоў аб правільным харчаванні школьнікаў
Чаму дзецям неабходна здаровае харчаванне? Ваш дзіця - самы лепшы! Ён заслугоўвае быць здаровым, жыццярадасным і паспяховым. Калі вы хочаце, каб вашыя дзеці раслі моцнымі, актыўнымі і прыносілі "пяцёркі" - часцей звяртайце ўвагу на тое, што яны ядуць. Бо ежа-адзіная крыніца харчовых рэчываў і энергіі, які забяспечвае бесперапынны рост і развіццё маладога арганізма. Асновы здароўя закладваюцца ў школьныя гады. Правільнае харчаванне дзіцяці ў гэты перыяд-залог яго добрага фізічнага і псіхічнага здароўя на ўсё жыццё. Упэўненасць у сабе, поспехі ў вучобе, канцэнтрацыя ўвагі і здольнасць да запамінання, наўпрост залежаць ад рацыёну харчавання.
"ГАЛОЎНАЕ-СВОЕЧАСОВА ПАДСІЛКАВАЦЦА!
«Ён павінен скакаць і скакаць, усіх хапаць, дрыгаць нагамі...».
Навучальны дзень па энергазатратах можна параўнаць з шматгадзінным спартыўным спаборніцтвам. Рытм жыцця школьніка вельмі дынамічны: ён зубрыць вершы, здабывае корань з ліку, піша дыктоўка, а ў наступны момант ужо бяжыць крос на лыжах. І так увесь тыдзень. Вельмі важна, каб здаровы рацыён харчавання кожны дзень цалкам аднаўляў сілы і энергію дзіцяці. Школьнік адчувае велізарную патрэбу ў харчовых рэчывах, вітамінах і мінералах, асабліва ў бялку, жалезе, кальцыі, ёдзе.
ЯК ЗАБЯСПЕЧЫЦЬ ЗДАРОВАЕ ХАРЧАВАННЕ СВАІМ ДЗЕЦЯМ?
1. РАЗНАСТАЙЦЕ РАЦЫЁН ХАРЧАВАННЯ ШКОЛЬНІКА ЎСЕ ПРАДУКТЫ ДЗЕЛЯЦЦА НА 5 АСНОЎНЫХ ГРУП:
1. Хлеб, крупяныя і макаронныя вырабы
2. Гародніна, садавіна, ягады
3. Мяса, птушка, рыба, бабовыя, яйкі і арэхі
4. Малочныя прадукты, сыры
5. Тлушчы, масла, прысмакі
У штодзённае меню дзіцяці і падлетка павінны ўваходзіць прадукты з усіх 5 асноўных груп. Толькі тады харчаванне які расце арганізм школьніка атрымае поўны набор неабходных харчовых рэчываў у дастатковай колькасці.
2. ЗБАЛАНСУЕ ХАРЧАВАННЕ ДЗІЦЯЦІ
Складайце збалансаванае меню на кожны дзень. Штодня уключайце ў яго прадукты, багатыя неабходнымі пажыўнымі рэчывамі. Суадносіны бялкоў, тлушчаў і вугляводаў у рацыёне харчавання павінна быць 1: 1: 4.
АСНОЎНЫ КРЫНІЦА БЯЛКОЎ:
Мяса, рыба, яйкі, малочныя і кісламалочныя прадукты (кефір, тварог, сыры), крупы.
АСНОЎНЫ КРЫНІЦА ЖЫВЕЛ ТЛУШЧАЎ
Мясныя і малочныя прадукты.
АСНОЎНАЯ КРЫНІЦА РАСЛІННЫХ ТЛУШЧАЎ:
Сланечнікавы, кукурузнае і Рыжыкава алей, арэхі (фундук, грэцкі, кедравы і т .д.), насенне сланечніка.
АСНОЎНЫ КРЫНІЦА ЛЁГКАЗАСВАЯЛЬНЫХ ВУГЛЯВОДАЎ:
Свежыя плады (садавіна) і ягады, малочныя прадукты.
АСНОЎНЫ КРЫНІЦА ХАРЧОВЫХ ВАЛОКНАЎ (АБАЛОНІНЫ):
Садавіна, ягады і гародніна, бабовыя (фасолю, соя, сачавіца), крупы (грачаная, аўсяная, пярловая і т. д.) і прадукты, створаныя на іх аснове (хлеб, збожжавыя шматкі, макароны і т. д.)
Меню школьніка павінна быць разнастайным. Калі вы хочаце, каб дзіця еў з апетытам, не захапляйцеся «супамі на тыдзень»
ЧАМУ АРГАНІЗМУ НЕАБХОДНЫЯ ХАРЧОВЫЯ РЭЧЫВЫ?
Вавёркі - «цаглінкі», з якіх будуюцца клеткі арганізма і ўсе неабходныя для жыцця рэчывы: гармоны, ферменты, вітаміны.
Тлушчы-крыніца энергіі, мінеральных рэчываў, тлушчараспушчальных вітамінаў.
Вугляводы-асноўны пастаўшчык энергіі для жыцця.
Харчовыя валакна-спрыяюць добраму страваванню, абараняюць арганізм ад харчовых канцерогенов, дапамагаюць у прафілактыцы шматлікіх захворванняў.
3. ПРАДУМАЙЦЕ РЭЖЫМ ХАРЧАВАННЯ ДЗІЦЯЦІ.
Для гэтага неабходна вызначыць:
час і колькасць прыёмаў ежы
інтэрвалы паміж прыёмамі ежы
меню па энергетычнай каштоўнасці і прадуктоваму набору
Штодня, як у школе, так і дома, дзіця павінна харчавацца ў адно і тое ж час з інтэрваламі 3,5 — 4 гадзіны.
ЗЬВЯРНІ ЎВАГУ
Важна, каб ежа была смачнай, і дзіця еў з задавальненнем! » Нялюбыя «стравы можна замяніць на раўнацэнныя, падобныя па складзе, але "любімыя".
Паспрабуйце дадаць "разыначку" у звыклыя стравы (напрыклад, арэшкі, сухафрукты, жменю ягад — у кашу або сухарыкі і свежую зеляніну ў суп).
Трапеза павінна праходзіць у спакойнай абстаноўцы. Вылучыце на кожны прыём ежы дастаткова часу, каб дзецям не даводзілася спяшацца. Важна, каб дзіця старанна перажоўваў ежу. Ад гэтага залежыць, наколькі добра яна пераварыцца і засвоіцца.
ЗДАРОВЫ РАЦЫЁН НА АДЗІН ДЗЕНЬ
5-6 порцый у дзень
1 порцыя складаецца па выбары з:
1-2 кавалкаў хлеба або палову булачкі
150-200 г прасянай, грачанай,
пярловай ці рысавай кашы
200-250 г аўсянай кашы
150-200 г адварных макароны
1-2 бліноў
3-4 порцый у дзень
100-150 г капусты
1-2 морквы
пучка зеляніны
1 памідора або 1 арт. таматнага соку
бульбы 3-4 клубня
Усяго 350-400 г гародніны
2-4 порцый у дзень
1 яблыка або грушы
3-4 сліў або паўшклянкі ягад
падлогу-апельсіна ці грэйпфрута
1 персіка або двух абрыкосаў
1 шклянкі фруктовага або плодовоягодного соку
паловы шклянкі сухафруктаў
2-3 порцый у дзень
1 порцыя складаецца па выбары з:
шклянкі малака або кефіру
60-80 г нятлустага або
паўтлустага тварагу
50-60 г цвердага сыру
паловы шклянкі вяршкоў
порцыі марожанага
Выбірайце нізкатлустыя гатункі малака і прадуктаў
(2.5%, 3.2% тлустасці)
2 порцыі у дзень
1 порцыя складаецца па выбары з:
80-100 г ялавічыны або бараніны
60-80 г свініны
50-60 г варанай каўбасы
80-100 г птушкі або рыбы
паловы шклянкі гароху або фасолі
2-х курыных яек
(не больш за 4 шт. у тыдзень)
Выбірайце нятлустыя гатункі мясных прадуктаў
ЗВЯРНІЦЕ ЎВАГУ!
Гэтых прадуктаў у рацыёне дзіцяці павінна быць не больш:
5-6 ч. лыжак цукру
3 шакаладных цукерак
5 карамеляў
5 чайных лыжак варэння або мёду
2-3 вафель
50 г торта
1-2 арт. лыжкі расліннага алею
30 г сметанковага масла
СНЯДАНАК
За сняданкам дзіця павінен атрымліваць не менш за 25 % ад дзённай нормы калорый (пры четырехразовом харчаванні).
Сняданак павінен складацца з:
закуска:
бутэрброда з сырам і сметанковым алеем, салат
гарачага стравы:
тварожнай, яечнага або кашы (аўсянай, грачанай, прасяной, ячнай, пярловай, рысавай)
гарачага напою:
чай (можна з малаком)
кававага напою
гарачага вітамінізаванага кісяля,
малака, какава з малаком
або напою з шыпшынніка
ЗВЯРНІЦЕ ЎВАГУ
Адсутнасць сняданку адбіваецца на паспяховасці дзіцяці і яго здольнасці да навучання.
АБЕД
У абед дзіця павінен атрымліваць не менш за 35 % дзённай нормы калорый
Абед павінен складацца з
Закуска:
Салаты з свежых, адварных гародніны, зеляніны;
Гарачага першай стравы:
суп
другога стравы:
мясную або рыбную з гарнірам (крупяной, агародніннай або камбінаванай).
Напой:
Сок, кісель, кампот з свежых або сухіх садавіны.
ПАДВЯЧОРАК
На падвячорак дзіця павінна атрымліваць 15 % ад дзённай нормы калорый
Падвячорак павінен складацца з:
напой
(малако, кісламалочныя прадукты, кісялі, сокі)
з булочными ці мучнымі кандытарскімі вырабамі
(сухары, сушкі, нятлустае печыва)
альбо з садавіны
ВЯЧЭРА
На вячэру дзіця павінна атрымліваць да 25 % ад дзённай нормы калорый
Вячэра павінен складацца з
гарачага стравы (агароднінныя, змешаныя крупяно-агароднінныя, рыбныя стравы)
і напою (чай, сок, кісель)
Паважаныя бацькі!
Спадзяемся, што нашы парады дапамогуць вам арганізаваць правільнае харчаванне вашых дзяцей.
Збалансаваны рацыён харчавання, багаты усімі неабходнымі рэчывамі, абавязкова забяспечыць дзецям зарад энергіі і моцнае здароўе. Пры правільным харчаванні вы вельмі хутка заўважыце, што дзіця стаў часцей радаваць вас добрым настроем, здаровым колерам асобы і поспехамі ў школе.
разгарнуць » / « згарнуць